Compote d’abricots
Cette recette nécessite l'utilisation d'un hachoir électrique ou quelque chose de similaire.
- Prep Time : 20 minutes
- Cook Time : 20 minutes
- Yield : 2 personnes
Instructions
- Épluchez vos pommes et coupez-les en morceaux.
- Coupez vos abricots en deux afin d'extraire le noyau.
- Dans une petite casserole déposez le tout et ajoutez-y un fond d'eau.
- Ajoutez-y le sucre et portez à ébullition.
- Faites cuire à feu moyen pendant 20 minutes en ajoutant de l'eau si nécessaire pour éviter que ça ne brûle.
- Passez le tout au hachoir électrique et laissez refroidir un peu avant de déguster. 😉
Des abricots qui commencent à s’affaisser dans le panier à fruits, il ne reste pas beaucoup de temps pour les manger. Et ils ne sont plus très beaux, alors autant les transformer!
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